2019年春节临近,为切实加强食品市场监管,维护节日市场消费安全,石家庄市藁城区市场监督管理局以食品安全快速检测为抓手,在全区范围组织开展了食品安全隐患大排查。
该局以局食品快检室、快检车以及六个基层监管所快检室为依托,利用全局七名专业食品快检人员的群体优势,紧盯蔬菜集中交易市场、农村集市等小摊点集中区域,针对油炸面制品油品反复使用、蔬菜水果中农残、各类生鲜肉水产中注水和兽残、肉制品中亚硝酸盐超标等食品生产经营中可能存在的突出问题,开展节前食品安全快检检测,全力保障藁城人民群众饮食安全和身体健康。
截止目前,该区共开展食品安全快速检测490余批次,其中,生熟肉类制品检测350余批次,蔬菜农药残留检测150余批次,甲醛、吊白块、二氧化硫等其它类检测40余批次,未发现检测超标食品。(刘洪亮)
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